Acteur important du marché des alcools et spiritueux en Wallonie, les Grandes Distilleries de Charleroi (GDC) dévoilaient les coulisses de leur entreprise, à l'occasion des JDE.

JEAN-CLAUDE HERIN

Il a fallu refuser du monde pour la visite, dimanche dernier, des Grandes distilleries de Charleroi, organisée à l'occasion des Journées Découverte Entreprise, en partenariat avec Sudinfo. Les 700 premières personnes qui se sont inscrites ont pu bénéficier de 3 tickets pour des dégustations, afin de découvrir la richesse et la diversité des produits.

Dès l'ouverture des portes, les stands étaient pris d'assaut. William, responsable commercial pour la Wallonie, faisait goûter différents types de rhums : cacao infusé avec des fèves de cacao du Guatemala, le Red Rope, infusé avec de la vanille de Madagascar ou encore le dernier né : le Red Rope du Sri Lanka avec de la cannelle. « C'est vraiment délicieux ! J'apprécie ce léger goupe de cannelle. C'est léger et pas piquant » faisait remarquer Marianne de Jumet.  

Les mocktails « Funny », dont des Spritz et Mojito citron et menthe étaient aussi particulièrement mis en valeur par Tim Vandergeeten. Dès 1988, les GDC ont lancé les apéros sans alcool, dont le succès est grandissant, de même que différents types de sirops belges. 

Le rôle des alambics 

Des visites guidées permettaient au public de se rendre compte des différentes étapes de l'activité, de la production à l’expédition, en passant par le service logistique. 34 collaborateurs travaillent dans l'entreprise. Attablé devant des fruits, Steve, un des employés, expliquait le rôle des alambics: " Ce sont des appareils utilisés pour la distillation, un procédé qui permet de séparer les composants d’un liquide en exploitant leurs différents points d’ébullition » expliquait-il.

à côté des alambics. photo J.C.Hérin 

Déplacée à cause de la construction du ring, les GDC se trouvent sur le site actuel à Jumet, rue des Verreries, 44 A, depuis les années 70. Cette journée "portes ouvertes" n'avait plus été organisée depuis 20 ans, à cause des turbulences que l'entreprise a connues au cours de son Histoire. Depuis 2019, Henry Symons a pris la direction de cette entreprise, au départ familiale, créée par Fernand Depasse père et fils en 1912. « Aujourd'hui, 3 200 000 bouteilles sortent par an de notre entreprise, ce qui fait des GDC le leader en Wallonie en la matière » signalait Priscilla Cornet, directrice commerciale. Signalons aussi que Les Grandes Distilleries de Charleroi cherchent à faire ressortir les plantes et arômes de la région. 

Jean-Michel Van Den Eeyden, directeur de l'Ancre

Pour sa saison 25-26, L’Ancre, théâtre de création, mise toujours sur des spectacles de qualité. Mais avec des budgets rabotés et des travaux reportés depuis plus de 10 ans, le théâtre voit son avenir avec incertitude. 

JEAN-CLAUDE HERIN 

Si L’Ancre voyait, pour sa présentation de saison, la vie en rose fluo avec des duos déjantés comme Leonfire et Dirty Beaujolais (air guitar) ou les Night Owl Street (street band), les perspectives sont, hélas, moins souriantes pour les années à venir. Dans le cadre du plan « Oxygène », la Ville de Charleroi a diminué de 15 % ses subventions au secteur culturel pour 2025 et de 25 % pour 2026. Malgré une manne financière (7 000 000 euros !) donnée, il y a 11 ans, par la Région Wallonne, le théâtre carolo est encore aujourd’hui dans l’expectative quant au démarrage de ses travaux.

Suite à cette longue attente, diverses crises et blocages administratifs, le budget global de la construction du nouveau bâtiment du théâtre a presque doublé depuis 2014. Aujourd’hui le théâtre de création voit le budget disponible raboté d’un tiers : il est passé de 15 millions d’euros à 10 millions d’euros, suite aux mesures d’économies imposées par la Région Wallonne. Une grande fresque représentant une pieuvre sur le bâtiment extérieur donne toujours une idée de l’extension possible, mais, à ce stade, aucune date n’est encore avancée pour le chantier à venir.

« Nous devons revoir les ambitions totalement à la baisse », regrette Jean-Michel Van den Eeyden, directeur. « Au départ, il était question d’aménager une grande salle et une autre plus intime, mais aujourd’hui, il est plutôt question d’une salle unique et d’une salle de répétitions ».

Le chapiteau déplacé au City Dépôt

« Toutes les incertitudes rencontrées et surtout la baisse des moyens financiers ont un impact direct sur la programmation : cette saison, nous ne proposerons qu’une création : Murs Murs, du 12 au 15 novembre. Les autres spectacles sont principalement des accueils, des reprises ou des coproductions » poursuit Jean-Michel. Cela dit, malgré la diminution des subsides, l’optimisme reste toujours de mise, car le théâtre s’installera prochainement au City Dépôt, Centre de distribution urbaine (CDU), mis à disposition par la Ville.

C’est d’ailleurs tout l’espace de cet entrepôt d’environ 2 000 mètres carrés, situé sur la voie d’accès du ring intérieur, qui sera investi les 10 et 11 octobre pour Heavy Motors, un spectacle oscillant entre danse, cirque et théâtre de rue avec trois comédiens montés sur ressort et des prouesses automobiles qui s’enchaînent. Pour d’autres spectacles, le chapiteau, qui était installé au Bad Festival, sera agrandi (la capacité passera à 170 places) et déplacé au City Dépôt. « L’avantage avec ce lieu, c’est de pouvoir rester au centre-ville, proche de notre public » signale le capitaine. D’autres spectacles sont annoncés : Allemonde, Rire, Fils de bâtard, And here I am, Good Mourning, Il n’y a pas de Ajar, Cincali (dans le cadre des 80 ans de l’Accord charbon), Rébellion (par la troupe ado),…Pour tous renseignements : 071/31 40 79 – www.ancre.be

"Heavy Motors": du grand spectacle

Un duo déjanté d'air guitar à l'ouverture. Photo: J.C.H.