Plus de 2000 personnes ont pu approcher les charmants camélidés à la ferme des Trois Centenaires.

JEAN-CLAUDE HERIN

Durant le week-end, un public familial s'est promené à la Ferme pédagogique des Trois centenaires à la rencontre de lamas, daims, mini-vaches, lapins, cobayes, baudet du Poitou,... Mais les véritables « stars » étaient les alpagas, que l'on pouvait retrouver en peluches dans le marché artisanal. « Nous possédons 12 de ces animaux actuellement. Le nombre est assez stable, car les particuliers nous en demandent de plus en plus comme animaux de compagnie. Mais attention, les alpagas ont leur petit caractère: il vaut mieux ne pas trop les contrarier ! Ils restent curieux mais craintifs » faisait remarquer Pierre-Xavier Avart, responsable. Plusieurs animations comme des visites guidées ou une expo de vieux tracteurs ponctuaient les journées.

Parmi les temps forts, le public pouvait découvrir comment se déroule la tonte d'un alpaga et en apprendre plus sur l'entretien de leur toison. « Après la soie et le cachemire, la laine d'alpaga est considérée comme la fibre la plus douce. Elle est plus chaude, plus résistante et plus légère que la laine de mouton » poursuivait Pierre-Xavier. Le premier concours de toison de Wallonie s'est déroulé en présence de la juge venue tout droit d'Angleterre Joanne Bridge, reconnue pour son expertise dans le progrès génétique des alpagas et la qualité des toisons. 17 critères étaient pris en compte ! Le titre de Suprême Champion a été remis à l'éleveur flamand Tumulus.

Durant toute l'année, la ferme des Trois Centenaires, également micro-ferme en permaculture, propose des visites pour particuliers, des stages pour enfants, l'accueil de classes, des visites adaptées, un marché de Noël, un restaurant éphémère, divers événements,... Pour les passionnés de photographie et d'ornithologie, un affût permet de capturer des images exceptionnelles. Pour tout contact : pierre-xavier@avart.be 0496/02 95 91

photos: J.C. Hérin 

Un baudet du Poitou - photo: J.C.Hérin 

                                                                                    Bande-Annonce, une pièce qui ose rire de la précarité

Adapté du roman Pauvre de nous, publié par Manuel Verlange en 2018, Bande-Annonce renverse les codes dans un éclat de rire pour le moins corrosif. Le texte est aujourd’hui décliné dans trois formats : un livre, une pièce de théâtre et un film avec le rachat des droits par le producteur belge Jean-Luc Van Damme. En attendant de connaître la version cinématographique, Manuel Verlange monte sur scène aux côtés de l’acteur professionnel Mathieu Moreau. « J’étais impatient de voir le livre adapté au cinéma, j’ai donc décidé d’en faire une version allégée pour le théâtre, explique l’auteur. Je suis heureux de faire vivre ce texte et d’ensuite échanger sur la précarité avec le public présent. »

La précarité, c’est en effet le cœur de la thématique évoquée dans cette comédie grinçante. Le pitch : « Boris, cadre supérieur depuis plus de 20 ans de bons et loyaux services au sein de la même entreprise, n’imagine pas ce qui l’attend dans le bureau du directeur des ressources humaines. Guilleret à l’idée d’une récompense, il se voir « remercié ». « Remercié, c’est-à-dire licencié », lui signifie le DRH. C’est tout son monde qui s’écroule. Pourtant, c’est bien la précarité qui est devenue l’aspiration suprême, le nirvana! Atteindre l’état de dénuement le plus prononcé, rejoindre ceux qui dorment déjà à même le trottoir après avoir tout perdu. La spirale l’emporte, tout s’enchaîne à une vitesse incroyable : les huissiers, l’expulsion… et enfin la rue. Une incroyable leçon sur comment devenir pauvre avec panache, car ce n’est pas aussi aisé que cela y paraît. C’est que ça se mérite ! »

La pièce mordante et terriblement actuelle est un électrochoc pour se préparer à comprendre comment la rue peut devenir « THE place to be » de demain. Du théâtre qui change les codes. L'inversion. Le contre-pied... L'aisance, la sécurité et les beaux quartiers appartiennent aux situations défavorisées. Le trottoir connaît un engouement de masse, une authentique apogée sociale. Et si la précarité devenait tendance ?

La représentation sera suivie d'un débat en présence de l'auteur/comédien Manuel Verlange, Marcel Leroy, journaliste et ex-Président des Restos du Cœur de Charleroi et de Pascal Lorent, journaliste au Soir.

En collaboration avec le Centre d’Action Laïque de Charleroi. Les bénéfices de la soirée seront reversés à l'ASBL "La Faim du mois".

EN PRATIQUE

Représentation le 14 mai 2025 à 18h00.

PAF: 9€ (Adultes) - Seniors/étudiants: 7€ - Article 27 (sur présentation de la carte): 1,25€.

Réservations en ligne, par mail ou par téléphone au 071880856.

Le boulevard Jacques Bertrand continue à se redynamiser. L'ouverture d'un Steak House &Bar's en est un bon exemple.

En 7 ans, Tarkan Karasular aura connu bien des (més)aventures à Charleroi ! D'abord patron du Steak House à la place du Ballon à Jumet, le « Cow-boy de l'Arizona » ouvrait un second établissement au 96, Boulevard Tirou, l'année suivante. Mais le Covid et puis le projet de construction de Solidaris l'ont obligé de mettre la clé sous le paillasson, en 2023. La conjoncture ne lui permettait pas non plus de garder son Steak House à Gerpinnes. Cela dit, Tarkan l'avait dit : il reviendrait très bientôt. Et c'est chose faite à présent. L'établissement, qui était autrefois occupé par un Luna Park et une boucherie, s'étend sur 200 mètres carrés et compte 42 tables pour 100 couverts, ainsi que deux terrasses, une derrière et une devant. « Disposer de beaucoup de place devant la façade est vraiment un atout important, vu l'élargissement des trottoirs » signale Tarkan.

viande flambée devant les clients 

«  Je suis vraiment content de l'emplacement. Le boulevard rénové et bien arboré va attirer une clientèle nombreuse. Et comme premier service, je mettrai à la disposition des clients une navette qui viendra les chercher à leur domicile. C'est une façon de redonner de la vie à cette artère de la Ville Haute qui a beaucoup souffert ».

Le bar à steaks propose des viandes d’exception : argentines, brésiliennes, irlandaises,… et tous types de grillades. Sur la carte : steak burger, steak de boucher, pavé de boeuf, entrecôte, filet pur, côte à l'os, cote d'agneaux, brochettes, merguez agneau, chipolata de poulet, ...  sans oublier le fameux Tomahawk, faux-filet avec os long. La viande peut être aussi flambée devant le client ! Et parmi les burgers : cow boy burger, texas burger, Carolo Burger, Coyote Burger,... « Le tout à des prix compétitifs, avec la certitude de consommer de la viande fraîche et de quaité " tient à préciser Tarkan Karasular, un chapeau de cow boy sur la tête.  

Pour tous contacts: Steak House &Bar's 34, boulevard Jacques Bertrand à Charleroi 0496/93 68 86. 

Tarkan, dit "Le Cow-Boy"