EDEN : Vidéo avec Fabrice Laurent: c'est reparti !!!
Fabrice Laurent, directeur de l'Eden
En cette période de fortes chaleurs, pourquoi ne pas aller se désaltérer aux Terrasses des Etangs, installées récemment ? « Chez Dany », les pêcheurs (surtout de carpes) y trouveront aussi leur bonheur. Une véritable oasis d’eau et de verdure s’offre aux regards, à trois kilomètres seulement du kiosque de Nalinnes Centre. Nous sommes « Chez Dany », à la rue du Moulin. Depuis un mois et ½, cet établissement, tenu par Stéphanie Matthys et par Dany, accueille, dans un cadre bucolique, les clients dans 6 salons confortables et des tables en terrasse (écartées sur un espace de 300 m2 pour respecter les mesures sanitaires liées au Covid-19), au bord du ruisseau du Moulin et de sa chute d'eau. La vue donne sur deux étangs et sur le bois de Baconval. La propriété s’étend sur 4 hectares et demi. « Ces derniers jours, les clients, venus chercher de la fraîcheur à cause de la canicule, ont été nettement plus nombreux, ce dont je me félicite » remarque Dany. « Je pense même à agrandir prochainement l’espace pour les tables ». La carte est intéressante : on y sert des softs, ainsi que la « Marloyat », la bière artisanale d’Ham-sur-Heure/Nalinnes, des cocktails, des rhums, de la vodka, du mojito,…. des carpes géantes ! Une carpe de 26 kg: un record ! Dans la buvette, Dany est fier de montrer des photos exposées de poissons assez impressionnants : des koï pesant jusque 15 kg, des amours blancs jusque 20kg, des esturgeons jusque 40kg ! « L’an passé, un pêcheur a fait une prise exceptionnelle : une carpe de 26kg. J’étais à la terrasse, quand on m’a appelé. Tout le monde a félicité le pêcheur. C’était un réel événement ! » signale Dany. Particularités ? La pêche est dite « au coup », c'est-à-dire avec une longue canne (3 à 16m) télescopique ou à emboîtement. Elle se pratique toute l’année, et est « no kill » : c'est-à-dire que les poissons, après avoir été pêchés, sont directement relâchés à l’eau. La carpe est vraiment le poisson de prédilection à tel point qu’il existe un carpodrome ! Pour toutes réservations (indispensables) et informations : Dany au 0474/017 500. JEAN-CLAUDE HERIN
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NALINNES: Pêcher et siroter un verre aux terrasses des étangs "Chez Dany"
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4 millions pour soutenir le commerce local !
Information importante pour les citoyens de Charleroi
La Ville de Charleroi injecte 4 millions € pour soutenir le pouvoir d'achat de ses habitants et les commerces locaux.
Cette mesure porte sur l’envoi à chaque citoyen, à partir de la mi-septembre, de l’équivalent de 20 € en monnaie locale, soit 20 Carol’ors, à valoir dans les commerces locaux des 15 communes de Charleroi ayant adhéré à l'opération.
Pour rendre cette mesure opérante, la Ville octroie un subside à l’ASBL Carol'Or, de même qu’elle offre aux commerçants qui veulent bénéficier de la démarche, l’affiliation au réseau d’un montant de 25 € ainsi que l’équivalent de 50 € de fonds de caisse.
Vous êtes commerçants ?
Il vous suffit de vous rendre sur le site https://carolor.org/ et de remplir le formulaire d’adhésion.
Vous êtes citoyen carolo ?
Le titre Caro l’or vous sera envoyé par courrier postal dans le courant du mois de septembre. <img src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t10/1.5/16/1f44d_1f3fb.png" alt="
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