Un charme... à l"américaine

Eva et Emma, deux charmantes hôtesses en tenue «Coyote girl», ont vu défiler beaucoup de monde à l’occasion de l’ouverture du Steak House & Bar’s de Charleroi, au 96, boulevard Tirou.

A sa tête, Tarkan Karasular, déjà patron du Steak House &Bar’s à la Place du Ballon (l’établissement jumétois soufflera sa première bougie le 15 avril).

Ce type de bar propose différents types de steaks (burger, boucher), pavés de bœuf, tournedos, entrecôtes, côtes à l’os, côtes d’agneau, filets purs (entre 13 et 30 €),… ainsi que des viandes d’exception étrangères: entrecôtes brésiliennes ou irlandaises, contrefilets argentins,… (entre 30 et 35 €).

Le spécial steak house (65 €) et le tomahawk (75€), qui est un faux-filet avec os long, sont grillés, flambés et poêlés devant le client.

Les cuissons: bleu, à point ou saignant.

Chaque pièce de viande est montrée avant d’être servie.

L’établissement carolo compte 160 couverts. Le décor est très «far west » !

Une coupe de bienvenue et des mises en bouche étaient offertes, vendredi soir. Pour tout contact : 0800/37 007.

Bon appétit !