CHARLEROI- Chez Rita, "on refait le monde"!
Rita, la tenancière de "Chez Walter"
A Charleroi, tout le monde connaît Rita Dubois ! Depuis 20 ans, elle tient le café « Chez Walter » à la place Saint-Fiacre. Il est vrai qu’elle a vu du monde durant cette période : des politiques, des sportifs, des acteurs,… ! Un bistrot de quartier qui se distingue des autres par son ambiance particulière, sa déco feutrée, son comptoir, ses tabourets au bar, sa terrasse toujours bien animée, sa musique délicieusement rétro ( Mike Brant, Christian Delagrange,... ). Pour célébrer cet anniversaire, Rita ( qui portait un chapeau pour la circonstance ! ) a offert le champagne. « Je tiens à mes clients, comme à la prunelle de mes yeux. La réputation de ce bistrot tient d’ailleurs à eux. Je ne supporte aucun débordement. Les poivrots, je les mets à la porte ! » déclare la tenancière. En guise de remerciement, ses amis avaient tenu à lui apporter des cadeaux. « Quand je me sens un peu seule, et que j’ai envie de me changer les idées, je viens ici. Avec Rita, on refait le monde ! » confiait Alba, qui la connaît depuis son installation. « Je la connais depuis 5 mois, car je suis la compagne de Jean-Pierre, le garçon de café » poursuit Martine de Fontaine l’Evêque. « C’est une dame au cœur d’or, et au caractère bien trempé ! » J.C.H.