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Dans le cadre des "Cafés Veggie", l'antenne carolo de l'asbl Végétik, dirigée par Michaël Goffaux,  mettait sur pied son  1er atelier de cuisine végétale,  dans les locaux d'Espace et Environnement, à la rue de Montigny.  Pour une somme modique de 12,50 euros,  une dizaine de participants  pouvaient préparer ( puis déguster !)  divers plats uniquement à base de céréales et de légumineuses: tartinade d'aubergines,  bruschetta purée de petits pois,  ricotta à l'italienne, couscous 7 légumes, mousse surprenante, ...  Le slogan de l'asbl: "Pour un monde plus juste et durable, végétalisons notre alimentation". Pour être au courant des prochaines activités, rejoignez Végétik Charleroi sur sa page Facebook: facebook.com/vegetikcharleroi

Tout le monde s'y met !