Julie Patte s'éclate au Break Dance
Nathalie vend les meilleurs escargots
Samedi était donné le coup d'envoi de la dernière foire d'août, à la place du Manège. Au vu du nombre moins élevé d'attractions, les Carolos ressentiront sans doute un goût de trop peu... Avant un retour des festivités au Centre Ville dans 5 ans ?
"Nathalie vend les meilleurs escargots de la foire de Charleroi, et même des foires environnantes ! " C'est ce que disent tous ses clients. Installée à la foire depuis 25 ans, cette commerçante s'est spécialisée également dans les scampis, toutes formes de poissons...Celle-ci fait une douzaine de foires par an: Liège, Jumet, foires régionales,... Sur la place du Manège, il reste encore 1 baraque à croustillons, 2 baraques à hamburgers, 1 friterie, et elle...
" J'essaie de tenir le coup, même si le public ( surtout venant des familles ) est moins nombreux qu'auparavant. Alors, j'essaie de ne pas trop élever les prix." souligne-t-elle. La spécialité de Nathalie : les escargots à la tomate, sauce piquante. " J'accorde une grande importance à la qualité de mes produits. Par exemple, je n'utilise que des légumes frais, jamais congelés. C'est une question de goût ! "
15 métiers absents
Déjà en début d'après-midi, quelques familles dégustaient glaces et croustillons. Dans une piscine, les enfants s'amusaient à faire rouler des bulles, dans lesquelles ils étaient enfermés.
L'inauguration de la foire se déroulait en début de soirée, en présence de Frédéric Allard, du Comité de Promotion de la Foire de Charleroi, Philippe Van Cauwenberghe, échevin du Commerce, Julie Patte, échevine des Fêtes, Jean-Claude Rinchart, conseiller CPAS, Mohamed Kadim, conseiller communal,... Un groupe d'amis musiciens " Les New Jazz d'Orléans" mettaient l'ambiance.
Comme d'habitude, la délégation a testé les différentes attractions. Mais cette fois, les amateurs auront moins de choix: une quinzaine de métiers seront absents, ce qui les ramène à 30 au total. Hormis le Break Dance ( Julie Patte a adoré!) et la chenille, il ne reste plus d'attractions à sensation forte, autrefois établies sur le parking du Palais des Expositions.
" A cause des futurs travaux à la Ville Haute, qui démarreront fin 2017 et qui dureront de 4 à 5 ans, la prochaine foire sera déplacée au Spiroudome. C'est la moins mauvaise solution" a rappelé Julie Patte. " Il faut donc que les forains prennent patience..." Les festivités se dérouleront jusqu'au 27 août, avec notamment une Journée des Enfants le 15 août. JC HERIN
Boris Delforge- friture ( 48 ans ) de Charleroi Nord
QUE LES POLITIQUES TIENNENT PAROLE !
"La famille Delforge est installée depuis 50 ans à Charleroi. C'est dire si nous tenons à Charleroi ! Vu la réduction de la foire ( on devrait plutôt parler maintenant de "grande fête de quartier"), notre manque à gagner sera certainement de 25%. C'est assez considérable, étant donné que nous réalisons nos meilleurs chiffres d'affaires, les mois d'été. Nous restons optimistes si les politiques tiennent parole, et si nous revenons au Centre-Ville! La moitié des forains, quant à eux, sont partis en trois ou quatre ans, et ne reviendront sans doute plus à Charleroi".
Jean-Michel Pierquin ( 57 ans ) de Montignies-sur-Sambre )-
AIDER LES FORAINS
" Je suis natif de Charleroi, et je viens à la foire depuis que je suis tout petit. Je m'arrête souvent aux mêmes endroits pour des dégustations. C'est vrai que le champ de foire a été réduit, mais ce n'est pas une raison pour la déserter !Je trouve normal que l'on aide les commerçants et les forains. Sans nous, ils peuvent fermer boutique: nous sommes leur gagne-pain ! Je n'aime pas trop les attractions, et encore moins celles qui procurent des sensations fortes. Par contre, ma femme et moi aimons le Luna Park. On y va pour tenter notre chance! " JCH
