Le bien-être, la vie saine, la cosmétique, la santé, l' habitat vert, la relaxation, le commerce équitable,... se côtoient à la 8ème édition de"Bio-Foodle". Le salon referme ses portes ce dimanche.

Depuis vendredi, le salon "Biofoodle" à Charleroi attire un nombreux public : plus de 7000 visiteurs. " Le bio ne cesse de connaître un développement, et d'étendre la gamme de ses produits et de ses activités. Une vie saine et équilibrée devient de plus en plus la préoccupation de nombreux citoyens " signale Loïc Le Men, coordinateur technique au sein de l'organisation française SPAS. Une centaine d' exposants y sont présents : français ( en majorité) , allemands, italiens, anglais,... et des Belges, bien sûr. Parmi eux, la bruxelloise Véronique Schnackers, de la société Bibol, vend de la vaisselle en bambou,  issue du commerce équitable. " Tout est fabriqué naturellement, il n'y a pas de solvants dans les couleurs...  De plus, des bambous sont replantés régulièrement. Nous contribuons, de la sorte, à faire vivre des centaines de familles vietnamiennes" fait remarquer la responsable de l'importation pour la Belgique.

conférences, ce dimanche

Nectar&Co

A noter aussi les produits de la coopérative apicole Nectar &Co de Gembloux qui commercialise toutes sortes de miels ( fleurs d'acacia, fleurs de citronniers, fleurs de châtaigner,... ), de la moutarde au miel, de la pâte à tartiner miel/noisette,... ou encore le porridge "Turtle". Différents produits sont proposés: fibre, seedy, classic, superfood, choco-banana, ... "Nos délicieux mélanges bio ont chacun un effet positif sur l'énergie, l'humeur, le cholestérol. De plus, trois d'entre eux sont sans gluten, spécialement pour les personnes qui ont une hypersensibilité du système digestif " faisait remarquer un vendeur.      

Le public pourra assister aussi à des conférences: - Crise ? Quelle crise ? par Martine Dupont, - Alzheimer: comment garder le contact par Sylviane Morandi, - Apprendre à profiter du célibat par la psychanalyse corporelle par Mireille Henriet et Séverine Matteuzzi, - Les plantes sauvages au service de nos articulations par Jean Pol Clesse, - Slow cosmétique, la révolution douce par Julien Kaibeck, - Le thème de cristal: découvrez les pierres qui reflètent votre identité,... Le salon est accessible dans le hall 3, ce dimanche, de 10h à 19h. - Prix: 6€ donnant accès aux stands, conférences, ateliers, animations,... Entrée par la Géode. JEAN-CLAUDE HERIN

de la vaisselle en bambou

du jus de feuilles !

Giuseppe Meli

Spécialisé dans la fabrication de graines germées et de jeunes pousses, Giuseppe Meli ( Méli-Jo) tient un stand au Salon BioFoodle. Jusqu'il y a deux ans, il en était le coordinateur. Ce commerçant, qui tient un établissement à l'Avenue de l'Europe, 19, à Charleroi, propose du jus de feuilles ( céleris, orties,... ) mélangé à du citron, des carottes,... " Ce jus a une structure moléculaire proche du sang. Il est donc très bon pour la santé! Réservé autrefois à un public un peu initié, il est maintenant apprécié du grand public. " Giuseppe Meli commercialise des extracteurs de jus, des blenders superpuissants, pour faire de l'humus, des smoothies, des sorbets, des purées, de la glace pilée,...J.C.HERIN